Deze biologische mousserende wijn van Weingut am Stein is een ware traktatie. De druiven worden met de hand geoogst en speciaal geselecteerd voor deze sekt. De basiswijnen rijpen oxidatief zonder toevoeging van zwavel op de volle droesem. Na botteling volgt een rijping van minimaal 36 maanden op de droesem, wat zorgt voor een verfijnde smaak en elegantie.

De wijn opent met frisse aroma's van Granny Smith-appels, gekonfijte citrusvruchten, amandelen en subtiele florale nuances. De zachte, verfijnde mousse harmonieert prachtig met de perfecte balans tussen zoetheid en zuurgraad. Het is een ideale keuze als aperitief.

Ludwig's Winzersekt Silvaner Brut is een frisse en elegante mousserende wijn die perfect is als aperitief of schaal- en scheldieren.

Weingut Am Stein

Gelegen in Würzburg, in de regio Franken, staat Weingut Am Stein bekend om zijn innovatieve en duurzame benadering van wijnbouw. Onder leiding van Ludwig en Sandra Knoll produceert het wijnhuis wijnen die het unieke terroir en de filosofie van het domein weerspiegelen.