Alvarinho Parcela do Roseiral 2019

'Must try Alvarinho'

Aveleda Parcela do Roseiral komt voort uit een bijzonder Alvarinho-perceel: de ondergrond is graniet, maar de bovenste laag bestaat uit humus, wat het extreem vruchtbaar maakt. De wijngaard ligt op het westen en heeft precies voldoende toegang tot water. De oogst gebeurt handmatig met zorgvuldige selectie van de druiventrossen. De druiven worden gekoeld voordat ze naar het vinificatiecentrum gaan, waar ze zacht geperst worden onder lage druk. De alcoholische fermentatie en de rijping van 9 maanden vinden plaats in roestvrijstalen vaten (70%) en in Franse eikenhouten vaten (30%). De wijn rust nog eens 9 maanden op fles voordat deze wordt vrijgegeven op de markt.

Met een prachtige lichtgouden kleur imponeert Aveleda Parcela do Roseiral met delicate aroma's van kamperfoelie, citroenschil en perzikgebak die samenkomen op het gehemelte in een droge, maar romige textuur. De aroma's worden in evenwicht gehouden door een knapperige mineraliteit, typerend voor dit specifieke perceel. Met een ongelooflijk lange afdronk en fluweelachtige structuur is deze wijn een uitstekende keuze voor jouw wijnkelder.

Deze wijn kan direct worden gedronken en heeft een bewaarpotentieel tot 10 jaar.

Het wijnhuis

Al meer dan 150 jaar staat Quinta Da Aveleda synoniem voor de hoogste kwaliteit in de Vinho Verde-regio.

Wat Quinta da Aveleda echt onderscheidt, is het buitengewone terroir dat een unieke en rijke diversiteit aan bodems omvat. Een deel van hun wijngaarden gedijt op graniet, terwijl een ander deel profiteert van de rijke leisteenbodem. Deze variatie is zeldzaam in de Vinho Verde-regio, waar maar liefst 90% van de wijngaarden op granieten bodems groeien. Bovendien zijn alle druiven die worden gebruikt in hun productie van Portugese afkomst, met een speciale focus op de Loureiro en Alvarinho druivensoorten.