Selecionada Branco 2023

Deze heerlijke witte wijn wordt geproduceerd van antão vaz, gouveio en viognier druiven, die zorgvuldig met de hand worden geplukt en vervolgens in de kelder ondergaan ze een strenge selectie. Na lichte persing worden ze gefermenteerd, waarna ze gedurende 3 maanden rijpen op de lie in Franse eiken vaten.

In het glas presenteert de wijn een prachtige lichte strogele kleur. In de neus aroma's van rijp wit fruit en bloemen. De smaak is verrukkelijk! Het begint fris met Citrus accenten, gevolgd door rijp fruit zoals ananas, passievrucht en gele appel, met subtiele hints van vanille. De wijn is aangenaam en vol van smaak, met goed geïntegreerde houttonen en een langdurige afdronk.

Deze wijn gaat uitstekend samen bij schaal- en schelpdieren en rijke gerechten met witvis.