Les Templiers Provence Rosé 2024

Deze verfijnde rosé uit de Provence is een schoolvoorbeeld van elegantie en frisheid. Gemaakt van typische druivenrassen als Grenache, Cinsault en Syrah, met een zachte persing en korte schilweking. De vergisting en rijping vinden plaats in roestvrijstalen tanks, waarbij de wijn enkele maanden op fijne droesem rust voor extra diepgang en verfijning.

Commanderie de Peyrassol ligt in het hart van de Provence, aan de voet van het Massif des Maures en slechts 16 km van de Middellandse Zee. Het domein bestaat al bijna 800 jaar en is sinds 2022 biologisch gecertificeerd. De wijngaarden liggen op rotsachtige klei- en kalksteenbodems en profiteren van het zonnige, mediterrane klimaat. Dankzij een moderne aanpak en samenwerking met lokale wijnboeren levert Peyrassol wijnen van constante topkwaliteit.

Fris, subtiel en elegant met tonen van rood zomerfruit, citrus en een kenmerkende minerale afdronk. Verleidelijk licht en perfect in balans.

Heerlijk als zomers aperitief, maar ook een ideale match bij vis, schaal- en schelpdieren, lichte gegrilde vleesgerechten, pastasalades en groentegerechten.

La Commanderie de Peyrassol

Peyrassol heeft zich gepositioneerd als een van de toonaangevende namen in de Côtes de Provence. De rosés, subtiel en fris met een minerale afdronk, zijn een prachtig eerbetoon aan het Provençaalse terroir.