Deze verfijnde rode wijn is gemaakt van de druivenrassen Aragonez, Trincadeira en Cabernet Sauvignon. Alle druiven worden met de hand geplukt en ondergaan bij aankomst in de kelder een strenge selectie. Daarna worden de druiven apart van elkaar gefermenteerd. De rijping vindt plaats in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks, gevolgd door een rijping van drie maanden in Franse eikenhouten vaten.
De wijn heeft een prachtige rode kleur met een hintje van paars. In de neus zijn geconcentreerde aroma's van rijpe kersen, bessen en pruimen te ontdekken, met subtiele tonen van specerijen en vanille. De smaak is zacht en verfijnd, met rijkelijk rood fruit.
Deze wijn drinkt heerlijk op zichzelf en past perfect bij een mooi stuk gegrild vlees of plateau met harde kazen.
Specificaties | |
Land: | Portugal |
Regio: | Alentejo |
Producent: | Monte dos Perdigões |
Stijl: | Rood |
Type: | Droog |
Druivenras(sen): | Aragonez, Trincadeira & Cabernet Sauvignon |
Vintage: | 2022 |
Volume: | 75cl. |
Alc %: | 13,5% vol. |
Allergenen: | Bevat sulfieten |
Help ons en andere klanten door het schrijven van een review