Bourgogne Hautes Côtes de Beaune Blanc 2023

Domaine Isabelle Doudet weerspiegelt een rijke familiegeschiedenis in de wijnbouw en een gepassioneerde toewijding aan viticultuur. Het domein, gelegen op prachtige terroirs nabij Savigny-lès-Beaune, wordt geleid door Isabelle Doudet, die er nauwkeurige en verfijnde wijnen produceert door middel van duurzame landbouwmethoden.

Deze voortreffelijke Chardonnay Hautes Côtes de Beaune Blanc valt op door zijn uitgesproken mineraliteit en finesse. Deze zorgvuldige creatie van Isabelle Doudet heeft een opmerkelijke helderheid in de kleur en betovert met aroma’s van witte vruchten, subtiel aangevuld met eikenhouten tonen. Deze kenmerken zorgen voor een rijke en genuanceerde proefervaring.

Een heerlijke wijn als aperitief, bij oesters of coquilles.

Deze wijn heeft een bewaarpotentieel van zo'n 5 jaar.