Rully 1er Cru 'Les Cloux' 2022

Deze old-vine Chardonnay in de handen van Claudie Jobard resulteert in een werkelijk indrukwekkende witte Bourgogne.

Medium-bodied droge witte wijn heeft een honingachtige smaak met tonen van steenfruit, witte bloemen en een vleugje specerijen. Gemaakt in kleine oplages door een wijnmaakster met een rijke wijnbouwtraditie, is dit een wijn die goed kan worden bewaard.

Perfect om te combineren met een rijke kreeftenbisque.

Domaine Claudie Jobard

Claudie Jobard heeft een rijke wijnbouwtraditie, want haar moeder, Laurence, was jarenlang hoofdwijnmaker bij Joseph Drouhin, en haar vader, Roger, richtte een van de beste wijnkwekerijen in de regio op. In de jaren '70 breidde Roger het familie-Domaine uit door land te kopen en wijnstokken te planten in Rully. Dit werk heeft zijn vruchten afgeworpen, aangezien de meeste wijnstokken nu meer dan 40 jaar oud zijn en uitstekende wijnen voortbrengen. Claudie nam in 2002 het beheer van het landgoed over, na het behalen van haar oenologiediploma. Ze veranderde de koers van het Domaine door te stoppen met de verkoop aan négociants en begon een nieuw avontuur door wijnen onder haar eigen naam te bottelen.