Château Queyssard Entre Deux Mers Blanc 2023

Gelegen tussen de rivieren Dordogne en Garonne, staat de wijngaard van Entre-Deux-Mers bekend om zijn witte wijnen. De oogst gebeurt 's ochtends vroeg om de frisheid van het fruit te behouden. Daarna ondergaan de druiven een maceratie bij lage temperatuur, wat de aroma’s van Sauvignon en Sémillon concentreert.

Na de persing van de druiven start de alcoholische fermentatie langzaam. De wijn rijpt kort en wordt in de lente na de oogst gebotteld.

De wijn heeft een bleekgele kleur met groene reflexen. Het bouquet, typisch voor Sauvignon Blanc, is intens en combineert bloemige en citrusachtige tonen. In de mond is de wijn vol en stevig bij de aanzet, met een levendige en verfrissende ontwikkeling.

Perfect bij zeevruchten, biedt deze wijn frisheid en aromatische expressie voor een eenvoudige en ontspannen ervaring.