'Le Second' is de tweede wijn van het domein, deze cuvée profiteert van dezelfde aandacht als Le Premier. Geoogst wanneer perfect rijp, worden de druiven gevinifieerd in betonnen vaten met behulp van traditionele wijnbereidingsmethoden. De fermentatie duurt ongeveer 20-25 dagen, gevolgd door rijping waarvan 1/2 deel rijpt in grote houten vaten en de andere deel in kleine Franse eiken vaten.
De kleur is donker granaat met paarse reflecties, het aroma is aangenaam en combineert rijpe rode en zwarte vruchten met een toets van vanille. De smaak is soepel en genereus, de aroma's komen tot uiting met een accent van houtrijping, zonder dat deze te nadrukkelijk aanwezig is. Dit resulteert in een complexe en smakelijke fruitige wijn.
Nu op dronk t/m 2028.
Specificaties | |
Land: | Frankrijk |
Regio: | Bordeaux - Saint-Émilion |
Producent: | Château Lagrave |
Stijl: | Rood |
Type: | Droog |
Druivenras(sen): | 90% Merlot, 8% Cabernet Franc, 2% Cabernet Sauvignon |
Vintage: | 2018 |
Volume: | 75cl. |
Alc %: | 13% |
Keurmerk: | |
Allergenen: | Bevat sulfieten |
Onderscheidingen | |
Perswijn #1 2023 Jaargang 2016 |
**** (Zeer goed) Fijn fruit, cassis en bramen, munt Zacht en open, rijp, elegant |
Help ons en andere klanten door het schrijven van een review