Cuvée Alegre Verdejo 2022

Een spannende Verdejo van hoog niveau! De Campo Elíseo Cuvée Alegre 2022 is een witte wijn met karakter, gemaakt door twee zwaargewichten in de wijnwereld: François Lurton en Michel Rolland. Samen brengen zij het beste van Rueda naar boven in deze frisse én rijke cuvée.

Wat deze Verdejo zo bijzonder maakt, is de manier van vinificatie. De wijn rijpt deels op eikenhouten vaten, deels in betonnen eivormige vaten en deels in roestvrij staal. Die combinatie zorgt voor een perfecte balans tussen frisheid, textuur en aromatische complexiteit.

De geur is levendig en uitnodigend, met tonen van rijp wit fruit, verse kruiden en een vleugje gedroogde bloemen. In de mond is hij vol en soepel, met een mooie balans tussen frisheid en romigheid. De smaak is aromatisch en gelaagd, met een lange, elegante afdronk.

Deze Verdejo komt perfect tot zijn recht bij romige visgerechten, gegrilde kip of kalkoen, of een frisse salade met geitenkaas. Maar ook puur, als aperitief, is het een wijn die indruk maakt.