Bertram-Baltes Dernauer Spätburgunder 2021

De Ortswein van Bertram-Baltes komt voort uit de traditionele wijngaarden rond de twee belangrijkste dorpen in de regio: Ahrweiler en Dernau. Ze maken voornamelijk gebruik van ongeveer 25 jaar oude wijnstokken uit de beste wijngaardpercelen. In het Ahrdal ontdek je voornamelijk twee verschillende smaakkarakters: het bovenste Ahrdal met zijn opvallende terrasvormige, steile leisteen- en grauwakke wijngaarden van Altenahr tot Dernau, en het benedenste Ahrdal van Ahrweiler tot Ehlingen, waar de bodems vruchtbaarder worden. Hierdoor presenteert de Spätburgunder uit Ahrweiler zich charmant, evenwichtig en met een uitgesproken fruitig karakter, terwijl de Dernauer Spätburgunder compact en complex is met een vleugje mineraal.